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2024.08.11
【ヨダファーム】プレオープンレセプション 兼 第0回トマトサミット「ヨダファームキッチン」open記念イベントを開催!
2024年8月11日(日)、ヨダファームは新たにオープンしたヨダファームキッチン(山梨県中央市)において、プレオープンレセプション 兼 第0回トマトサミット「ヨダファームキッチン」open記念イベントを開催した。
会場には県内外からヨダファームの取組みに共感&応援するファンや関係者など総勢60名を超える参加者が訪れ、ウェルカムドリンク(トマトフィズ、レッドアイ、トマトモヒート:それぞれアルコールなしバージョンも用意)が振舞われた。
冒頭に、依田 克己さん(ヨダファーム 会長)より、お礼の言葉と共にこれからも新たな道を切り拓いていくとし、変わらぬご支援とご協力をお願いしたいと語り挨拶とした。なお、この日の進行は、辻 麻梨菜さん(トレジャーフット 取締役)が務めた。
続いて、望月 智さん(中央市長)より、お祝いの言葉と共に新しい農家のカタチとして、農業の未来を創り出す食の場、憩いの場として、この地のトマトの美味しさと無駄なく使う取組みを日本全国に発信すべく支援していきたいと語り挨拶とした。
最後に、功刀 隆行さん(ヨダファーム 代表取締役社長)より、感謝の言葉と共に、トマトとの出会いからこの日のヨダファームキッチンのオープンまでの軌跡を振り返りつつ、これからの夢の実現に向けた更なる挑戦への想いを語り、open記念イベントを締めくくった。
数々のマクアケ「トマト一筋60周年農家ヨダファーム!隆行のプロジェクト」を通じて、規格外トマトの課題解決から農家が自立できるビジネスモデル作りに挑戦する「ヨダファーム」(ICC FUKUOKA 2023 登壇)では、初代ヨダファーム農民を募集(PR TIMES)するなど、これからの農業の未来を創り出すべく取組んでいる。今後の更なる展開に注目したい。
(取材、撮影、記事、編集・制作 :株式会社グッドウェイ@メディアプロモーション事業部 )
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